2016年11月28日

みやこうの週末

1・飽きもせず・・・・シーズン終盤戦


土曜日、午後。

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お気に入りの長靴を履いて

いつものポイント。


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潮も悪く

難しい日でしたが・・・・・。


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ボウズ、執念の1本!!


101cmは立派!!!!


その後も1本追加。

何故かタチウオの仕掛けに喰いついた

30cmのサバ(笑)

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自宅に持ち帰り熟成中。

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焼いた骨と昆布で

水から採る出汁。


・・・・・むふふ(笑)

完璧です。


今宵も
海の幸に感謝です!!!






2・で??あれはどうなったの???







先日のブログでご紹介した「旭屋コロッケ」


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神戸牛がゴロゴロ!!!

やはり美味い!!!

もう食べれない(生産中止)と思うと

無念ですが

記憶に残る「コロッケ」になった事は


間違いない!!!









posted by miyakooh at 17:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2016年11月21日

友、遠方より 来る


友、遠方より來たる八分音符

高校時代の同級生八分音符

先日の大阪マラソンの際

長崎から

前日入りした土曜日

サプライズで
わざわざ
みやこうに来てくれたのに

………

「まさかの休診️

だった……」

と彼。

……。

そうです。

その日

ボクは仕事を休んで

結婚式で東京に出向いていたのです。

………………………

そして今日。

明日の神戸マラソンに参加する為に

(大阪、神戸。と2回連続で抽選に当たる事が奇跡️)

またまた前日入り。

サプライズで

御来院下さいました八分音符

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5年ぶりに会った彼は

高校当時からは
およそ想像もつかない程

カラダも締まり、ストイックで
精悍な顔つきに……。

完全にマラソンランナーの肉体八分音符

すげぇ️

地元、長崎の道を

ただ

ひたすらに………

仕事の合間に

ひたすらに………

コツコツと練習を積み重ね

重ね続けて

仕上がったカラダ八分音符

………

素晴らしいですね八分音符

気合い入れて

きっちりメンテナンスさせて頂きました八分音符

………その後

5年ぶりの会食八分音符

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久しぶりの再会に話も弾む八分音符

「全都道府県のマラソン大会に参加するとが
夢っさね〜八分音符幾つになるかわからんばってん八分音符

と、素晴らしい夢を語る彼八分音符

大丈夫八分音符
君なら絶対やり遂げるはず八分音符





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イチオシの麻婆豆腐八分音符

気に入ってくれて良かった八分音符

明日は頑張れよ〜八分音符

そして

また会おう
posted by miyakooh at 10:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

忘れちゃった・・・???


「天災は忘れた頃にやって来る️」



当時、あまりの美味しさに

ネットで注文しようとしたら

あの時
まさかの5年待ち️

………………。



………………

月日は流れ……………。


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本日

ようやく届きました〜八分音符

もはや

味も忘れちゃった️

…………。

ふふふ八分音符

あの時のブログです八分音符


http://blog.miyakooh.com/s/article/42923162.html

明日は

コロッケ️

ふふふ
posted by miyakooh at 10:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

長女の「宝物」


長女のバレエの歴史。

押入れの奥に

大事に取って置いた「宝物」

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履き潰したトゥシューズ。

「捨てるに捨てられない……。」と長女。

頑張って来た証やもんね八分音符

その時、その時代の

自分の「身体の一部」だったはず……。

……………………

気持ちは解るが

お別れや……。

………

さようなら……。

ムスメの

これまでの

バレエ人生を

支えてくれてありがとう。

ホンマに感謝八分音符

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これからまだまだ

新たに増え続ける、であろう

新しく出逢うシューズ達に

どうぞよろしく八分音符

ムスメを

どうか怪我なく

導いて下さいませ八分音符

…………………………………………

しかしながら………。

これだけの数のシューズを

日々の練習で履き潰した長女。

お主やるな八分音符

立派です八分音符

「継続は力なり」

ムスメに教えてもらうボク……。

ふふふ
posted by miyakooh at 09:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2016年11月17日

小さなことからコツコツと・・・・

長女の 杏(あん)。春から高校生。


4歳からクラシックバレエを始めて

今年で丸11年。






毎夜毎夜の見慣れた光景。

毎日コツコツストレッチ。

いつ頃からでしょうか。

座って開脚(前後・左右の180度)のストレッチが定番だった彼女。




ある日

「こーちゃん!見て!!」とご覧のポーズ。

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壁開脚!!!




気が付けば出来ていた、という彼女。



ちょっとずつ、それを毎日欠かさずやる。

出来そうで出来ないこと。

・・・・・・・・・・・・・・




「ストレッチ」というものが

そして「毎日継続する」ということが


いかに大切なものかを

続けた先にはすごい結果が待っている・・・・


という事を




ムスメに教えてもらう44歳のボク(笑)


お主やるな!!!







今宵もビールが美味い!!!












ふふふ(笑)









posted by miyakooh at 09:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2016年11月14日

みやこうの週末

土曜日



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いつものポイント。


今宵もタチウオ釣り(笑)


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食いが渋く、釣るのが中々難しい状態。


にもかかわらず、チョイと工夫をするだけで・・・

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あれよあれよで5本。


十分堪能しました。


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いつもの


「お刺身ポン酢仕立て」







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初挑戦


「炙りタチウオの出汁茶漬け」。


焼き入れしたタチウオの骨身と昆布で出汁を取り


アッツアツの状態で優しくかける・・・・



何と上品な味なのでしょう!!!



今が旬のタチウオ。



たまらんです(笑)



ふふふ(笑)











posted by miyakooh at 15:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2016年11月04日

やっぱり海が好き!!  〜大阪、秋の風物詩〜

海とはいっても

地元の海。

クルマを跳ばして15分。

クルマを停めたら歩いて2分。

この「お手軽さ」が最重要ポイント(笑)



そして

今宵もボウズ



























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F4、1mクラスとF3の2本GET!!




パパッと釣って



パパッと持ち帰り



パパッと頂く。





今回は

ボウズ、下処理からお手伝い。

内臓&血抜き処理を上手にこなし

3枚おろしと焼き入れはボクの仕事。



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焼き霜造りで


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握り寿司。






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わさびバージョン

生姜バージョン

モミジぽん酢バージョン。


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たまりませんなぁ〜(笑)










寿司ネタの残り(骨身)は

利尻の根昆布と一緒に




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アク取りながら

わーっと沸かして………


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冷ました後にひと手間八分音符

………。

ふふっ八分音符

完成八分音符

黄金出汁の出来上がり八分音符





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そのままスープ️

雑炊️

ラーメン️




大阪のこの時期限定。秋の風物詩。

タチウオ最高八分音符

海の幸に感謝です。









PS・黄金出汁スープに

スダチを添えて飲んでみました。


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たまらん。最高。



ふふっ(笑)















































posted by miyakooh at 13:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記