2017年08月29日

和歌山の海の幸!! 超高級魚!!!!!!

月曜 昼。

突然のTEL

「宮ちゃん!!! スジアラいるか??」

!?!?!?!?









声の主は「釣りの師匠」O先輩。

超高級魚の「スジアラ(ツルクエ)」をなんと3匹も!?!?!?

釣りあげた!!!?!?

だから1匹いるか?


との事。


・・・・・・・・・・・・・・・

話が急すぎて

状況がつかめませんでした(笑)


そして頂いたスジアラ。


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!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

圧巻の70センチOVER!!!!!!!!!


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早速解体!!!!!!!



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「スキ引き」という技法を使って表面処理。


IMG_4018.JPG

コラーゲンたっぷりなのです!!!

IMG_4014.JPG

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カブトとカマ


IMG_4010.JPG

胃袋に

IMG_4011.JPG

なんと「卵」!!


超が付く高級魚!!!!


大事に

ココロして

頂きます!!!!!!!!!!!!


和歌山の海の幸と

O先輩に感謝申し上げます!!!!!!!!!!!




当分の間


お魚尽くし!!!!!!!!!



ふふふ(笑)











posted by miyakooh at 19:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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